緊急時液卵加工流通円滑化対策事業の公募について

緊急時に液卵の安定供給を確保するため、加工および流通の円滑化を図る事業への支援を行う公募です。

本事業は、災害などの緊急時においても液卵の安定的な供給体制を維持することを目的としています。液卵の加工能力の向上や流通経路の効率化に取り組む事業者を対象に、設備導入や体制整備などの費用を支援します。これにより、食料供給の重要拠点となる液卵の流通を円滑にし、社会的な混乱を防ぐ強靭な供給網の構築を目指します。